Hari Pangan Dunia: Rayakan Peran Petani dalam Ketahanan Pangan Global
- Center for Indonesian Policy Studies
- 16 Okt 2023
- 2 menit membaca
Dalam dunia yang kian dibayangi oleh krisis pangan, memperingati Hari Pangan Dunia mengingatkan kita akan perlunya akses kepada pangan yang cukup, sehat, beragam dan terjangkau bagi semua. Banyaknya tantangan yang dihadapi sektor pertanian dan pangan, seharusnya hari pangan dunia juga menyadarkan kita akan pentingnya peran pertanian serta para petani yang menghidupinya.
Setiap tahunnya, Hari Pangan diwarnai oleh himbauan-himbauan untuk solidaritas serta aksi global dalam mentransformasikan sistem pangan dan pertanian agar dapat mendorong pertumbuhan ekonomi yang inklusif, kesetaraan, memperkuat ketahanan dan mencapai pembangunan yang berkelanjutan “Hari Pangan mengingatkan kita akan peran penting pertanian dan para petani dalam pencapaian ketahanan pangan.
Karenanya penting bagi pemerintah dan kita semua untuk memastikan bahwa pertanian dapat berjalan secara efektif dan berkelanjutan, sehingga kesejahteraan petani beserta keluarganya menjadi lebih terjamin,” ujar Azizah Fauzi, peneliti Center for Indonesian Policy Study (CIPS).
Penting disadari bahwa para petani di manapun mereka berada, telah mendedikasikan kehidupan mereka untuk mendukung kehidupan orang lain.
Petani memainkan peran penting dalam menekan kelaparan dengan menghasilkan pangan yang kita butuhkan meskipun kebanyakan petani dan keluarga belum sejahtera.
Saat ini tidak hanya penting untuk memastikan bahwa pertanian mampu menjawab tantangan penyediaan pangan dunia dan menghadapi krisis iklim, tetapi juga menyediakan pendapatan yang mampu menyejahterakan petaninya.
Memastikan petani mampu bersaing, produktif dan memiliki akses pada teknologi menjadi penting untuk dapat menyejahterakan mereka. Modernisasi pertanian juga tidak hanya soal melibatkan mekanisasi, teknologi, peningkatan dan perbaikan infrastruktur pertanian, namun juga dengan adopsi sistem budidaya yang berkelanjutan.
Modernisasi juga seharusnya mencakup peningkatan riset pertanian untuk mewujudkan pangan yang lebih bermutu dan bergizi serta menjawab tantangan krisis iklim dengan menemukan tanaman pangan yang lebih tahan terhadap kekeringan atau banjir.
Kita semua memiliki tanggung jawab untuk bekerjasama, saling berbagi informasi dan saling membantu mewujudkan ketahanan pangan.
Modernisasi pertanian dan kolaborasi antar pemangku kepentingan lintas sector perlu terus didukung untuk mewujudkan produksi pangan yang lebih efisien dan petani yang sejahtera.
Commentaires